Muy socorridos estos panes para preparar sin muchas complicaciones una rica cena o algún aperitivo.
PAN DE ANCHOAS
INGREDIENTES:
- 1 rebanada de pan de pueblo o bruschetta.
- Salsa picantona.
- Cebolla.
- Aceitunas negras sin hueso.
- Anchoas.
PREPARACIÓN:
- Untamos la rebanada con salsa picantona.
- Cortamos en juliana la cebolla y ponemos encima del pan.
- Cortamos en aros las aceitunas y añadimos al pan.
- Ponemos las anchoas.
- Horneamos a 180º unos 5 min. aproximadamente.
NOTA: Si no nos gusta la salsa picantona (receta en "Salsas") ponemos cualquier otra que nos guste (queso de untar, tomate frito...).
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