BIZCOCHO DE NARANJA
INGREDIENTES:
1 naranja.
150 gr. de azúcar.
3 huevos.
70 gr. de aceite de girasol.
170 gr. harina.
1 sobre levadura.
- Para el almíbar:
150 gr. azúcar.
50 gr. zumo de naranja.
1 limón en zumo.
PREPARACIÓN:
Lavar la naranja y triturarla entera junto al azúcar 2 min. V5.
Poner la mariposa y echar los huevos 4 min. 37º V3.
Añadir el aceite 10 seg. V3.
A continuación la harina y la levadura, ya sin mariposa 6 seg. V5.
Hornear 180º calor arriba y abajo más aire unos 20 min.
Almíbar: incorporar todos los ingredientes 4 min. 100º V4.
Pintar el bizcocho con el almíbar.
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