sábado, 26 de enero de 2008

Arroz con setas y daditos de pavo

Otra receta de arroz, esta la podemos hacer cuando tenemos algo de prisa o mucha prisa, como casi siempre suele pasar.
Yo lo acompañe con unos rollitos de jamón y queso.





ARROZ CON SETAS Y DADITOS DE PAVO

INGREDIENTES:
  • Arroz de grano largo, basmati, thai...
  • 1 paquete de salteado de setas congelado.
  • 1 paquete de dados de pavo.
  • Aceite.
  • 1 diente de ajo.
  • Sal.
  • Salsa de ostras o soja.
  • Perejil picado.
PREPARACIÓN:
  1. Cocemos el arroz siguiendo las indicaciones de la modalidad elegida.
  2. Picamos el ajo.
  3. En una sartén ponemos el aceite y rehogamos el ajo.
  4. Añadimos los dados de pavo y rehogamos unos minutos.
  5. Incorporamos el salteado de setas, rehogamos.
  6. Por último incorporamos el arroz y la la salsa de ostras ( si no tenemos ponemos salsa de soja). Probamos y si nos gusta más sabroso echamos sal, teniendo en cuenta que estas salsas son bastante sabrosas.
  7. Espolvoreamos con perejil picado y servimos.
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