Otra receta de arroz, esta la podemos hacer cuando tenemos algo de prisa o mucha prisa, como casi siempre suele pasar.
Yo lo acompañe con unos rollitos de jamón y queso.
ARROZ CON SETAS Y DADITOS DE PAVO
INGREDIENTES:
- Arroz de grano largo, basmati, thai...
- 1 paquete de salteado de setas congelado.
- 1 paquete de dados de pavo.
- Aceite.
- 1 diente de ajo.
- Sal.
- Salsa de ostras o soja.
- Perejil picado.
- Cocemos el arroz siguiendo las indicaciones de la modalidad elegida.
- Picamos el ajo.
- En una sartén ponemos el aceite y rehogamos el ajo.
- Añadimos los dados de pavo y rehogamos unos minutos.
- Incorporamos el salteado de setas, rehogamos.
- Por último incorporamos el arroz y la la salsa de ostras ( si no tenemos ponemos salsa de soja). Probamos y si nos gusta más sabroso echamos sal, teniendo en cuenta que estas salsas son bastante sabrosas.
- Espolvoreamos con perejil picado y servimos.
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