Bombones de Jamón Ibérico

Los famosos bombones del foro MR, ¡¡ qué miedo me daba hacerlos y que salieran un churro !!, la verdad es que salieron buenísimos.
Son ideales en alguna celebración especial, yo los hice estas Navidades.

BOMBONES DE JAMÓN IBÉRICO

INGREDIENTES:

• Lonchas de jamón ibérico.
• Queso de untar "Finas Hierbas".
• Nueces picadas.

PREPARACIÓN:

1. Lo más importante es darle la forma a los bombones, para ello tendremos que tener una cubitera de goma o una huevera.
2. Vamos forrando cada hueco circular con lonchas de jamón.
3. Unimos el queso y las nueces haciendo una pasta.
4. Rellenamos cada hueco con la pasta de queso y tapamos con lo sobrante de las lonchas de jamón.
5. Metemos en el congelador.
6. Una hora antes de servir sacamos y desmoldamos. Listos.

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