Comida de Navidad

Bueno un poco tarde pero pondré ahora las fotos de la comida de Navidad y la cena de Navidad con mis amigos.

Poco a poco iré poniendo en el blog cada receta de momento voy a poner lo que fue el menú, estilo menú de degustación porque había muchos entrantes.

COMIDA DE NAVIDAD

• Empanada de carne.
• Flor de ensaladilla.
• Cucharitas con huevos rellenos.
• Tartaletas con salmorejo y bacalao ahumado.
• Vol au vent con salmorejo y jamón.
• Pincho de melva y piquillo.
• Pincho de Jamón York con huevo hilado.
• Surtido de ibéricos (jamón, caña de lomo y queso).
• Saladitos de hojaldre.
• Pingüinos.
• Patatas fritas.
• Encurtidos (aceitunas, toreras y berenjenas de Almagro).
• Carrillera ibérica con frutos secos y setas.
• Dulces navideños (hojaldrinas, tortas de polvorón, turrones varios y bombones)