Chuletitas de cordero con dos salsas

Bueno no es que sea santo de mi devoción el cordero mucho pero he de reconocer que las chuletitas sí me gustan y ayer las hice con 3 salsas, esta en el primer plato.

CHULETITAS DE CORDERO CON DOS SALSAS



INGREDIENTES:

• 3-4 chuletitas de cordero por persona.
• Sal.
• Pimienta negra y blanca recién molida.
• Aceite.
• Salsa Pesto (receta en la entrada de Salsas).
• Salsa Picantona (receta en la entrada de Salsas).
• Patatas Gajo.

PREPARACIÓN:

1. Ponemos aceite en un sartén y doramos las chuletitas por ambos lados, salpimentamos.
2. Freímos las patatas gajo.
3. Montamos el plato añadiendo las dos salsas.

IMPRIMIR LA RECETA