jueves, 15 de mayo de 2008

Rosca Manolete

Donde vivo hay un bar que se llama Manolete, tiene unas tapas muy ricas y una de ellas es el montadito Manolete (pan de pepito, jamón ibérico, filete de pollo y queso viejo), esta es una versión libre.



ROSCA MANOLETE

INGREDIENTES:
  • 1 rosca de pan para hornear.
  • Cinta de lomo.
  • Jamón ibérico.
  • Queso Viejo.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Pimienta.
PREPARACIÓN:
  1. Freímos el lomo en sartén con aceite, sal y pimienta. Reservamos.
  2. Cortamos el jamón en lonchas.
  3. Cortamos el queso.
  4. Rellenamos la rosca con los ingredientes y horneamos segun indique el envase.



IMPRIMIR LA RECETA

No hay comentarios:

 
Ir arriba