jueves, 15 de mayo de 2008

Rosca con lomo, jamón ibérico y queso azul

Para hacer cenas rápidas son perfectas las roscas de pan que vienen crudas listas para rellenar y hornear. Las rellenas con lo que quieras y te sacan de más de un apuro.



ROSCA CON LOMO, JAMÓN IBÉRICO Y QUESO AZUL.

INGREDIENTES:
  • 1 rosca de pan.
  • Filetes de cinta de lomo.
  • Jamón ibérico.
  • Queso azul.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Aceite.
PREPARACIÓN:
  1. Hacer los filetes de lomo en la sartén con aceite, sal y pimienta, caben unos 6 filetes por rosca. Reservamos.
  2. Cortamos lonchas de jamón.
  3. Cortamos porciones de queso azul.
  4. Rellenamos la rosca de pan y horneamos siguiendo las instrucciones del envase.





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