Para hacer cenas rápidas son perfectas las roscas de pan que vienen crudas listas para rellenar y hornear. Las rellenas con lo que quieras y te sacan de más de un apuro.
ROSCA CON LOMO, JAMÓN IBÉRICO Y QUESO AZUL.
INGREDIENTES:
- 1 rosca de pan.
- Filetes de cinta de lomo.
- Jamón ibérico.
- Queso azul.
- Sal.
- Pimienta.
- Aceite.
- Hacer los filetes de lomo en la sartén con aceite, sal y pimienta, caben unos 6 filetes por rosca. Reservamos.
- Cortamos lonchas de jamón.
- Cortamos porciones de queso azul.
- Rellenamos la rosca de pan y horneamos siguiendo las instrucciones del envase.
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