PANNINIS CASEROS
INGREDIENTES:
- Pan precocido tipo baguette.
- Pan de molde.
- 2 cuch. de tomate frito.
- 2 cuch. por cada media baguette de salsa picantona.
- 1/2 lata de magro de cerdo Apis.
- Queso tierno.
- Queso variedad "4 Quesos".
- Queso Azul.
- Orégano.
PREPARACIÓN:
- Horneamos el pan como nos ponga el fabricante pero le restamos al tiempo 1-2 min. pues después gratinaremos nosotros.
- Cortamos con un cortapastas en forma de corazón las rebanadas de pan de molde.
- Ponemos las baguettes horneadas cortadas por la mitad y los corazones sobre la bandeja del horno.
- Ponemos en los corazones de base tomate frito y sobre las baguettes la salsa picantona.
- Cortamos en pedacitos el magro de cerdo y lo ponemos sobre todos los panninis.
- Cogemos el queso tierno y un rallador y lo rallamos sobre cada pannini.
- Cogemos el "4 quesos" y lo ponemos sobre 2 de las mitades.
- Cogemos porciones de queso azul y ponemos sobre 2 de las mitades.
- Espolvoreamos todo con orégano.
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