miércoles, 9 de enero de 2008

Nocilla o Nutella

Leche, cacao, avellanas y azúcar...Nocilla !! y qué Nocilla !! está buenísima y se puede utilizar para rellenar brioches, bizcochos, tartas...



NOCILLA O NUTELLA


INGREDIENTES:
  • 70 gr. de avellanas.
  • 150 gr. de azúcar.
  • 100 gr. de chocolate fondant.
  • 100 gr. de chocolate con leche.
  • 100 gr. de chocolate blanco.
  • 200 gr. de leche.
  • 150 gr. de aceite de girasol.
PREPARACIÓN:
  1. Pulverizar las avellanas y el azúcar 15 seg. V10.
  2. Trocear los chocolates y programar 20 seg. V9.
  3. Añadir la leche y el aceite y programar 7 min. 50º V4.
  4. Dejamos enfriar en tarritos y lista.
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