martes, 8 de enero de 2008

Bizcocho de naranja

Bueno pues primera y única vez que utilicé el molde de rosa pues mi perrita se lo comió, debía estar muy rico , jajaja.



BIZCOCHO DE NARANJA

INGREDIENTES:

  • 1 naranja.


  • 150 gr. de azúcar.


  • 3 huevos.


  • 70 gr. de aceite de girasol.


  • 170 gr. harina.


  • 1 sobre levadura.

- Para el almíbar:

  • 150 gr. azúcar.


  • 50 gr. zumo de naranja.


  • 1 limón en zumo.

PREPARACIÓN:

  1. Lavar la naranja y triturarla entera junto al azúcar 2 min. V5.


  2. Poner la mariposa y echar los huevos 4 min. 37º V3.


  3. Añadir el aceite 10 seg. V3.


  4. A continuación la harina y la levadura, ya sin mariposa 6 seg. V5.


  5. Hornear 180º calor arriba y abajo más aire unos 20 min.


  6. Almíbar: incorporar todos los ingredientes 4 min. 100º V4.


  7. Pintar el bizcocho con el almíbar.
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