jueves, 24 de enero de 2008

Aliño de melva


ALIÑO DE MELVA

INGREDIENTES:

  • 1 tomate para ensalada.
  • 1 pimiento verde.
  • 1/4 de cebolla.
  • Maíz.
  • 2 lomos de melva en aceite.
  • Vinagre de crianza.
  • Aceite.
  • Sal.
PREPARACIÓN:

  1. Cortamos todas las verduras y las vamos disponiendo en la fuente de servir.
  2. Echamos el maíz.
  3. Echamos la melva partida en trocitos.
  4. Aliñamos con el aceite, vinagre y sal.



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