Patatas a la marinera

Bueno creo que ya iba siendo hora de poner una receta de algún guiso, este me salió de pura chamba buenísimo pues me puse a experimentar y me salió bien, jeje.



PATATAS A LA MARINERA


INGREDIENTES:

• 1 filete de atún troceado.
• Anillas de calamar (no pongo cantidad, a ojo según si son grandes o no).
• 1 bote de pisto Hida.
• 1 chorrito de vino blanco.
• 1 hoja de laurel.
• 3-4 patatas chafadas.
• 1 lata pequeña de guisantes.
• Azafrán.
• 1 guindilla (opcional).
• Agua o caldo (hasta cubrir las patatas).

PREPARACIÓN:

• Poner el pisto en el vaso de tmx y triturar hasta que quede fino.
• Incorporar las anillas, programar 10 min. Tª Varoma V Cuch. G Izda.
• Echar el resto de ingredientes menos el atún y programar 15 min. Tª Varoma V Cuch. Giro Izda.
• Por último echamos los trozos de atún y dejamos 5 min. más a igual temperatura y velocidad.

NOTA: Al tener el pisto triturado queda una salsa muy espesita, si nos gusta menos simplemente echamos mas agua pero para mi gusto así quedan perfectas.

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