jueves, 14 de febrero de 2008

Fresones con naranja

He de reconocerlo, me pirran las fresas y fresones, en general todas las frutas ácidas, esta es una de las maneras que más me gustan de comerlas, bueno a parte de con cava...como en Pretty Woman, jajajaja.




FRESONES CON NARANJA
INGREDIENTES:
  • Fresones o fresas.
  • Zumo de naranja.
  • Una pizca de pimienta recién molida.
  • Una gotita de vinagre.
PREPARACIÓN.
  1. Lavamos los fresones y le cortamos el rabito.
  2. Ponemos en un bol cortados en rodajas y le echamos el vinagre y la pimienta.
  3. Añadimos el zumo de naranja hasta cubrir.
NOTA: Por extraño que parezca la pimienta y el vinagre potencian el sabor de los fresones. La preparación estará más rica si la dejamos macerar un buen rato antes de comerla.

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