Palmeritas de hojaldre

Estas palmeritas de hojaldre fueron la sensación en el foro que participo, MundoRecetas. Unido al bombazo del hojaldre de Lidl a 0.65 céntimos pues hace que se vuelva una loca haciendo palmeritas a go-gó.

Si os animáis os recomiendo que veáis el video de Youtube para ver la forma de hacerlo, una imagen vale más que mil palabras.

PALMERITAS DE HOJALDRE

INGREDIENTES:

• 
  
  1 plancha de hojaldre fresco.
• 
  
  Azúcar.
• 
  
  Canela y chocolate en polvo (yo del preparado Mckenedy).

PREPARACIÓN:

Extender la lámina de hojaldre y espolvorear con abundante azúcar y el compuesto de canela y chocolate si os gusta, si no pues sólo azúcar.

Pasar el rodillo para incrustar bien el azúcar en el hojaldre.

Doblar los extremos hacia el centro y la masa sobre sí misma formando un rulo, aplastarla un poco y cortar en porciones de 1 cm más o menos.

Colocar en una bandeja de horno separadas unas de otras.

Hornearlas a 220º 10 min. ó hasta que estén doradas.

Ahora para ver la explicación gráficamente pincha "Aquí"

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