BROCHETAS DE POLLO
INGREDIENTES:
- Pechuga de pollo en tacos.
- Pimiento rojo.
- Pimiento verde.
- Bacon en lonchas.
- Sal.
- Pimienta.
- Aceite.
- Salsa para acompañar (mojo, verde, picantona...a gusto).
- Cortamos en cuadraditos más o menos iguales los pimientos y las lonchas de bacon.
- Vamos metiendo en cada palo de brocheta la carne, pimientos y el bacon.
- Salpimentamos.
- Metemos al horno con calor por arriba y abajo, 200º . Pincelamos con un poquito de aceite y las tenemos hasta que estén doradas.
- Servimos con la salsa elegida.
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