Los huevos de araña son un aperitivo muy fácil de preparar. Cada uno prepara los huevos rellenos como más le gusten y después la gracia está en ponerle el adorno con aceitunas negras imitando el cuerpo de una araña.
HUEVOS DE ARAÑA
INGREDIENTES:
- 6 huevos cocidos.
- 1 lata de atún.
- Mayonesa.
- Tomate frito.
- Aceitunas negras.
- Partir por la mitad los huevos cocidos y separar las yemas en un bol.
- Añadir al bol el atún escurrido de aceite, el tomate frito y triturarlo junto a las yemas hasta que se forme una pasta.
- Rellenas las mitades de las claras cocidas con esta pasta y cubrir con mayonesa.
- Adornar con las aceitunas negras cortadas de forma que simulen el cuerpo de una araña.
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