Arroz a la cubana

ARROZ A LA CUBANA

INGREDIENTES:

• 350 gr. de arroz.
• 50 gr. de aceite.
• 800 gr. de agua.
• Sal.
• 1 huevo por persona.
• Salchichas.
• 1 plátano por persona (opcional).
• Mantequilla.
• Tomate frito.

PREPARACIÓN:

1. 
   
   Echar en el vaso el agua, el aceite y la sal, programar 7 min. Tª Varoma V4.
2. poner en el cestillo el arroz y programar 18 min. Tª Varoma V4, removiendo con la espátula de vez en cuando.
3. A parte freímos un huevo, una salchicha y un plátano (en mantequilla) por persona.
4. Emplatamos utilizando un molde , ponemos tomate frito por encima del arroz y lo frito alrededor.

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